酒店不管是白天還是黑夜都是人們使用的場(chǎng)所，大堂更是頻繁波及的地方也是清洗的重點(diǎn)，進(jìn)出大堂的消費(fèi)者和工作人員都會(huì)給大堂帶來(lái)灰塵、煙頭、腳印等等的遺留物。而大堂的衛(wèi)生則是給一個(gè)消費(fèi)者留下的第一印象，更是決定著他們是否居住的首要條件之一，所以一般酒店都會(huì)把大部分的精力放在大堂清潔與衛(wèi)生的管理過(guò)程中。下面是上海保潔為某酒店所做的大堂清潔工作要點(diǎn)：

　　1、保持大堂之入口處的清洗。大堂入口處的清洗作業(yè)很多，如沖刷車(chē)道，酒店的車(chē)道經(jīng)過(guò)每天都是門(mén)庭若市，帶進(jìn)許多灰沙和泥土，在夜間一定要組織人力對(duì)車(chē)道進(jìn)行沖刷，以確保第二于早上地上清潔與完全干燥。冬天最好不要沖刷車(chē)道，因氣候寒冷沖刷后的水會(huì)迅速結(jié)冰，然后致使交通事故，門(mén)前三包要常年常月常日派人隨時(shí)清洗職責(zé)區(qū)域，確保職責(zé)區(qū)無(wú)煙頭，垃圾等。

　　2、各種銅質(zhì)標(biāo)牌拋光，玻璃門(mén)要經(jīng)常擦拭盡量確保無(wú)指紋、污跡，門(mén)外還應(yīng)鋪放踏墊，減少因?yàn)榭腿说钠ば着K而將泥沙帶入酒店，下雨下雪天應(yīng)在大堂門(mén)口的里外鋪上腳墊，有助于處理一些污漬，踏鞋墊應(yīng)每夜進(jìn)行沖刷，白天應(yīng)派人用拖把擦拭，下雨或者雪天還應(yīng)該派人經(jīng)常查看門(mén)口的衛(wèi)生情況，以確保大堂入口處的衛(wèi)生。為避免下雨天客人的雨具帶水進(jìn)入酒店，為大廳清洗造成必要的困難，還應(yīng)為客人準(zhǔn)備一些傘袋或塑料袋，以避免將雨水帶入大堂。

　　3、現(xiàn)在吸煙的人們那么多，不可能住店的人都不吸煙，所以要準(zhǔn)備煙灰缸，防止人們吸煙的時(shí)候把煙彈到地上，因此，在大堂的清洗上面增加了清洗煙灰缸和各種沙缸。大堂衛(wèi)生清洗工的一項(xiàng)重要任務(wù)是清洗各種煙、灰缸和立式沙缸。

　　4、辦公桌和電話(huà)是酒店員工工作最主要的設(shè)備之一，若是離了電話(huà)，很多顧客要找前臺(tái)的時(shí)候還要下樓，這樣來(lái)回很麻煩，因此酒店就設(shè)置了電話(huà)這一設(shè)備以方便顧客的需求，而設(shè)置電話(huà)就會(huì)給清洗員工帶來(lái)負(fù)擔(dān)，因此清潔員不僅要清洗酒店大堂的地面衛(wèi)生、煙灰缸衛(wèi)生、門(mén)面衛(wèi)生、車(chē)道衛(wèi)生，還要清洗員工的電話(huà)與辦公桌的衛(wèi)生。此外還包括地毯清洗，各種桌面、椅子扶手，椅子腿等進(jìn)行不斷除塵和保護(hù)作業(yè)。

　　5、不管是高層的酒店還是相對(duì)樓層較少的酒店，里面基本上都是有電梯的(前三樓除外)，既然有了這一設(shè)備，顧客一定會(huì)使用的，因此客梯也是要清洗的。

　　酒店的保潔工作始終是顧/消費(fèi)者對(duì)酒店感觀評(píng)價(jià)的一個(gè)重要內(nèi)容。酒店的清洗保持狀況表現(xiàn)了酒店的管理水平，反映了清洗設(shè)備的完好狀態(tài)，是酒店管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，更是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分。隨著酒店硬件水平的逐步提高，以及具有越來(lái)越多的的貴重設(shè)備，酒店管理者也越來(lái)越重視酒店的清洗保養(yǎng)工作，上海保潔也會(huì)加倍努力提高自身員工的清潔水平。

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