我經(jīng)常發(fā)現(xiàn)從冰箱里面總是有異味傳出，找了很久才發(fā)現(xiàn)最里面的蔬菜已經(jīng)爛根了，現(xiàn)在我越來越覺得冰箱買的時候一定不能夠買容量太小了，要不然顯得冰箱很擁擠，總是忘記里面還是有蔬菜，而且冰箱存貨的時候也需要分類。。經(jīng)過我一段時間的研究，總算找到使用我家小冰箱的一些小訣竅：

　　1、葉菜類蔬菜容易爛，放在最外層。如有可能要僅買當天吃的最好。

　　2、馬鈴薯、洋蔥、蘿卜等根莖類蔬菜一般會粘連泥土，最好清洗后放入同一區(qū)域。

　　3、牛奶、飲料等液體物質(zhì)，以及雞蛋要單獨放在一個區(qū)域，防止包裝破損影響其他蔬菜。一旦這些東西包裝破損，弄臟的獨立區(qū)域也對比簡單擦拭清洗。

　　4、老式冰箱內(nèi)壁時常會有霜，除霜現(xiàn)已很讓人頭疼，假如霜上沾滿爛菜葉就愈加費事，所以蔬菜和冰箱內(nèi)壁之間要留有縫隙，防止把冰箱塞得過滿。

　　5、主婦做菜要適量，盡量不要在冰箱內(nèi)寄存熟菜，假如需寄存，要將熟菜放在保鮮層溫度最低的那一層，氣味揮發(fā)會慢一些。

　　保鮮膜袋別忘記

　　保潔人員通常去給顧客家中打掃的時候，總算會看見冰箱里面這樣的現(xiàn)象：上班族們因為時間緊迫，一般會把未去掉塑料袋的蔬菜直接放入冰箱，“我覺得把菜再裝進保鮮袋對比費事，又浪費”。雖然省事了，但這樣對蔬菜并不好。使用保鮮膜和保鮮袋后，蔬菜水果就避免了呼吸，削減了腐朽的機會。此外，使用保鮮袋和保鮮膜，也能夠避免各種細菌的滋生，對蔬菜水果的長期保鮮有優(yōu)點。對于剩菜而言，保鮮膜能夠遮住味道，削減剩菜味污染冰箱的幾率。

　　勤擦勤洗很重要

　　菜湯、果汁等液體灑在冰箱內(nèi)，蔬菜水果腐朽后會污染冰箱，所以清潔很重要。俗話說沒有丑女性只有懶女性，用在這里就能夠演變成“沒有臟冰箱只有懶主婦”，在遇到以上情況的時分，不管多忙，主婦都應該在第一時間對冰箱進行清理。在有懶散思維呈現(xiàn)的時分，要用精神武器將其打敗。清潔時，主婦能夠使用一般的抹布，浸泡洗滌精水即可，切忌使用鋼絲球等物質(zhì)擦拭，避免損傷冰箱。此外，為了保證安全，清潔冰箱時最佳堵截電源。

　　除了這種緊急情況，主婦還要習氣進行冰箱的平常清潔和收拾。有一種理論說21天一個習氣就能夠形成，主婦們不如從現(xiàn)在開始為習氣的形成倒計時，用良好的管理習氣，帶給家人一種健康的飲食習氣。

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