2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒柜內(nèi)，以免損壞食具;彩瓷器皿放入消毒柜進(jìn)行消毒時(shí)會(huì)釋放有毒的鉛、鎘等重金屬，危害人體健康。因?yàn)樘沾赏?、盤(pán)、缸、guanCHR(39)缽等在上彩釉時(shí)，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。在常溫下，這些物質(zhì)是穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。而高溫消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩瓷里放置食品，會(huì)使食品受到污染，危害健康。

　　3.碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

　　4.在進(jìn)行臭氧消毒的時(shí)候，嚴(yán)禁打開(kāi)柜門(mén)，以免臭氧泄露。因?yàn)榇藭r(shí)柜內(nèi)的臭氧已經(jīng)達(dá)到了一定的濃度，若打開(kāi)柜門(mén)臭氧就會(huì)全部釋放出來(lái)，而高濃度的臭氧雖然能消毒，但對(duì)人、環(huán)境也是非常有害的。

　　5.在使用紫外線消毒柜消毒時(shí)要注意紫外線是否透露出來(lái)，紫外線也會(huì)對(duì)人體造成傷害，如果消毒柜門(mén)損壞就應(yīng)及時(shí)維修。方太的大部分消毒柜都帶有智能安全鎖功能，保證了用戶在使用過(guò)程中不會(huì)意外打開(kāi)柜門(mén)，造成紫外線泄露。

　　6.消毒結(jié)束后不要馬上打開(kāi)柜門(mén)，應(yīng)等待20分鐘后再打開(kāi)柜門(mén)，一來(lái)可使消毒的效果更佳，二來(lái)可以使消毒柜內(nèi)的臭氧還原。打開(kāi)柜門(mén)時(shí)會(huì)有少量臭氧味溢出，但這時(shí)的臭氧濃度已無(wú)礙人體的健康。

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